Giới thiệu sản phẩm
Hon-Mirin Kikugawa là gia vị truyền thống Nhật Bản, dùng trong nấu ăn để tạo độ ngọt tự nhiên, làm bóng bề mặt món ăn và khử mùi tanh của thịt, cá. Đây là loại mirin thật sự, sản xuất qua quá trình lên men tự nhiên, không phải loại giả mirin (mirin-fu).
Đặc điểm nổi bật
Sản phẩm có độ ngọt nhẹ nhàng, tinh tế nhờ lên men gạo. Dùng phù hợp cho các món kho và nướng giúp tăng màu sắc bắt mắt và mùi vị hấp dẫn. Người dùng chú ý bảo quản sau khi mở nắp để giữ hương vị tốt nhất.
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Kikugawa |
| Xuất xứ | Nhật Bản |
| Dung tích | 1L |
| Thành phần | Gạo nếp, gạo, gạo koji (lên men), cồn (alcohol), đường glucose |
| Phân loại | Hon-Mirin |
| Hạn sử dụng | 18 tháng kể từ ngày sản xuất |
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên dùng sớm sau khi mở nắp để đảm bảo hương vị.
Lưu ý
Sản phẩm là gia vị có cồn, không phải thực phẩm chức năng hay đồ uống thông thường.
