Hon-Mirin Kikugawa là gia vị truyền thống Nhật Bản, dùng trong nấu ăn để tạo độ ngọt tự nhiên, làm bóng bề mặt món ăn và khử mùi tanh của thịt, cá. Đây là loại mirin thật sự, sản xuất qua quá trình lên men tự nhiên, không phải loại giả mirin (mirin-fu).
Đặc điểm nổi bật
Sản phẩm có độ ngọt nhẹ nhàng, tinh tế nhờ lên men gạo. Dùng phù hợp cho các món kho và nướng giúp tăng màu sắc bắt mắt và mùi vị hấp dẫn. Người dùng chú ý bảo quản sau khi mở nắp để giữ hương vị tốt nhất.
Thông số kỹ thuật
Thương hiệu
Kikugawa
Xuất xứ
Nhật Bản
Dung tích
1L
Thành phần
Gạo nếp, gạo, gạo koji (lên men), cồn (alcohol), đường glucose
Phân loại
Hon-Mirin
Hạn sử dụng
18 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên dùng sớm sau khi mở nắp để đảm bảo hương vị.
Lưu ý
Sản phẩm là gia vị có cồn, không phải thực phẩm chức năng hay đồ uống thông thường.
Đánh giá sản phẩm
Đánh giá sớm nhận voucher
5 người đầu tiên đánh giá sản phẩm sẽ nhận voucher: người đầu tiên nhận 10K, 4 người tiếp theo nhận 5K.